U novu spettaculu di Gordon Ramsay hè un tentativu senza denti di seguità in i passi di Anthony Bourdain

'Uncharted' lotta per truvà a so piazza trà l'autenticità di 'Parts Unknown' è u dramma di 'Kitchen Nightmares'.

E Risorse Umane ponu Salvà l'Industria di i Risturanti da a Sua Tossicità?

Sempre di più ristoranti implementanu HR. Ma ch'ellu sia una foglia di ficu o un cambiamentu significativu ferma à vede.